Home » 2011 » Decembar » 4 » Torta od suvih šljiva
2:28 AM
Torta od suvih šljiva

Potrebno je:

150 g brašna
100 g maslaca
60 g šećera
1 jaje

Za nadev:

100 g mlevenih badema
100 g šećera
1 jaje
50 g maslaca
1 dl konjaka
750 g suvih šljiva
1 dl jakog crnog čaja

Priprema:

Dan ranije očistiti suve šljive od koštica i potopiti u čaj kome je dodat konjak.

Napravti testo od brašna, maslaca, šećera i jajeta. Kada se dobije glatka masa, ostaviti da se odmori 20 minuta, a potom je još jednom premesiti. Razvući testo na dasci posutoj brašnom i njime obložiti kalup za pečenje.

Nadev napraviti od mlevenih badema, šecera, jajeta i razmekšalog maslaca. Ovaj krem preliti preko testa.

Peći 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200°C.

Kada je torta pečena, odozgo poređati suve šljive. Služiti toplo ili hladno.
Category: MOJA KUHINJA | Views: 307 | Added by: luznickiglasnik | Tags: Torta od suvih šljiva | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Only registered users can add comments.
[ Sign Up | Log In ]