2:12 AM Torta od banana | |
Sastojci 500 g banana Testo jaje 250 g šećera u prahu 200 g oraha 100 g keksa sok od jednog limuna 3 kašike ruma 4 štangle čokolade Krem 125 g putera 100 g žele bombona 3 kašike šećera u prahu Pena 3 belanca 6 kašika šećera Priprema Zamesite 250 g šećera u prahu, jaje, 100 g mlevenog keksa, 200 g mlevenih oraha, sok od jednog limuna, tri kašike ruma i četiri štangle rastopljene čokolade. Masu podelite na dva dela. Jedan deo mase oblikujte, po želji, u vidu kruga ili pravougaonika, stavite na ravan tanjir i pospite šećerom u prahu. Preko testa stavite kolutove banane, šupljine između banana popunite kremom i onda premažite celu tortu. Krem: Penasto umutite 125 g putera s tri kašike šećera u prahu. U ovo dodajte po dužini presečene žele bombone. Prekrijte drugom polovinom testa, oblikovanom poput one prve, i premažite spolja debelim slojem pene koju pripremate tako što tri belanca i šest kašika šećera dobro umutite dok sneg ne bude skroz čvrst. Pre služenja dobro ohladite u frižideru | |
|
| |
| Total comments: 0 | |