2:28 AM Torta od suvih šljiva | |
Potrebno je: 150 g brašna 100 g maslaca 60 g šećera 1 jaje Za nadev: 100 g mlevenih badema 100 g šećera 1 jaje 50 g maslaca 1 dl konjaka 750 g suvih šljiva 1 dl jakog crnog čaja Priprema: Dan ranije očistiti suve šljive od koštica i potopiti u čaj kome je dodat konjak. Napravti testo od brašna, maslaca, šećera i jajeta. Kada se dobije glatka masa, ostaviti da se odmori 20 minuta, a potom je još jednom premesiti. Razvući testo na dasci posutoj brašnom i njime obložiti kalup za pečenje. Nadev napraviti od mlevenih badema, šecera, jajeta i razmekšalog maslaca. Ovaj krem preliti preko testa. Peći 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200°C. Kada je torta pečena, odozgo poređati suve šljive. Služiti toplo ili hladno. | |
|
| |
| Total comments: 0 | |